विवरण
पीटी-20 उच्च दबाव होमोजेनाइज़र के केंद्र में इसके प्रत्यागामी प्लंजर हैं।एक शक्तिशाली मोटर द्वारा संचालित ये प्लंजर, होमोजेनाइज़र को संसाधित होने वाली सामग्रियों पर समायोज्य दबाव डालने में सक्षम बनाते हैं।जैसे ही सामग्री प्रवाह सीमित अंतराल से गुजरती है, जिसकी एक विशिष्ट चौड़ाई होती है, दबाव अचानक जारी होता है, जिसके परिणामस्वरूप 1000-1500 मीटर/सेकेंड की उच्च प्रवाह दर होती है।यह तीव्र प्रवाह दर, वाल्व घटकों के प्रभाव रिंग के साथ मिलकर, तीन प्रभाव उत्पन्न करती है: गुहिकायन प्रभाव, प्रभाव प्रभाव और कतरनी प्रभाव।
विनिर्देश
नमूना | पीटी-20 |
आवेदन | औषधि अनुसंधान एवं विकास, नैदानिक अनुसंधान/जीएमपी, खाद्य उद्योग और सौंदर्य प्रसाधन, नैनो नई सामग्री, जैविक किण्वन, बढ़िया रसायन, रंग और कोटिंग्स, आदि। |
अधिकतम फ़ीड कण आकार | <100μm |
प्रवाह | 15-20L/घंटा |
सजातीय ग्रेड | एक स्तर |
अधिकतम कार्य दबाव | 1600बार(24000पीएसआई) |
न्यूनतम कार्य क्षमता | 15एमएल |
तापमान नियंत्रण | शीतलन प्रणाली, तापमान 20 ℃ से कम है, जो उच्च जैविक गतिविधि सुनिश्चित करता है। |
शक्ति | 1.5kw/380V/50hz |
आयाम (L*W*H) | 925*655*655मिमी |
कुचलने की दर | एस्चेरिचिया कोलाई 99.9% से अधिक, यीस्ट 99% से अधिक! |
काम के सिद्धांत
गुहिकायन प्रभाव:पीटी-20 हाई प्रेशर होमोजेनाइज़र में काम करने वाले प्रमुख तंत्रों में से एक।जैसे ही सामग्री प्रवाह सीमित अंतराल से गुजरती है, अचानक दबाव ड्रॉप तरल के भीतर छोटे बुलबुले के गठन और पतन को प्रेरित करता है।इस गुहिकायन प्रभाव से अत्यधिक स्थानीय उच्च तापमान और दबाव का निर्माण होता है, जिसके परिणामस्वरूप पायसीकरण और फैलाव में वृद्धि होती है।यह प्रभाव समान कण आकार वितरण सुनिश्चित करता है और इमल्सीफाइड उत्पादों की स्थिरता और गुणवत्ता में सुधार करता है।
प्रभाव प्रभाव:पीटी-20 हाई प्रेशर होमोजेनाइज़र का एक और महत्वपूर्ण पहलू।जैसे ही सामग्रियां प्रभाव वलय से टकराती हैं, उत्पन्न तीव्र बल के कारण कण टूट जाते हैं और और अधिक परिष्कृत हो जाते हैं।यह प्रभाव विशेष रूप से समरूपीकरण और माइक्रोनाइजिंग पदार्थों के लिए फायदेमंद है जिन्हें पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके संसाधित करना मुश्किल है।सामग्रियों को उच्च-वेग प्रभावों के अधीन करके, होमोजेनाइज़र महीन और अधिक समान कणों के उत्पादन की सुविधा प्रदान करता है।
कतरनी प्रभाव:चूँकि सामग्री संकीर्ण प्रवाह सीमित अंतराल से प्रवाहित होती है, वे तीव्र वेग प्रवणता के कारण महत्वपूर्ण कतरनी बलों का अनुभव करते हैं।यह कतरनी प्रभाव कण आकार में कमी और सामग्री में मौजूद किसी भी समूह या समुच्चय के विघटन में योगदान देता है।सामग्रियों को कतरनी बलों के अधीन करके, होमोजेनाइज़र एक सुसंगत और समरूप अंतिम उत्पाद सुनिश्चित करता है।
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